Svan só - 100 g

A Svan só egy hagyományos grúz só, gyógynövények és fűszerek keveréke, amely Grúzia északnyugati részén található Svaneti régióból származik.
Ez a gyógynövénysó kiváló húsokhoz és halakhoz. A grúz konyhában szinte minden tojásos ételhez hozzáadják. Kedvezően használják burgonya-, paradicsom- és uborkasalátákhoz vagy hagyományos babgulyáshoz is.
Gyakorlatilag a klasszikus só helyett használhatja a Svan sót, aminek köszönhetően az étel gazdag és fűszeres ízt kap. Hamar annyira megszokja kiváló ízét, hogy már el sem fogja képzelni nélküle a főzést.