Őrölt szerecsendió - 100 g

Az illatos szerecsendiófa olyan bogyókat hoz, amelyek magot tartalmaznak - a szerecsendiót. Kesernyés-édes-égett ízével sokféle ételt képes megfűszerezni. Hozzáadják koktélokhoz, zöldséglevekhez, tejitalokhoz, forralt borhoz és puncshoz. Alkalmas zöldségekhez (pl. karfiol, spenót, sárgarépa), levesekhez, rizshez, darált húshoz, pástétomhoz vagy halhoz. Egy csipet szerecsendió is hozzátartozik a karácsonyi péksüteményekhez, gyümölcstortákhoz és befőttekhez. Támogatja a jó emésztést. Kisgyermekek számára nem alkalmas.