Gyógynövények leveshez - 100 g

Ez a leves fűszerkeverék olyan, mint egy visszatérés nagyanyáink konyhájába – tele gyökérzöldségekkel és fűszernövényekkel, hogy az ételei a megfelelő lendületet adják. A zeller, a metélőhagyma és a metélőhagyma olyan kellemes aromát biztosít, amely minden levest házi kinccsé varázsol. Legyen szó klasszikus húslevesről, sűrű zöldséglevesről vagy esetleg hátszínre való szószról, ez a keverék tökéletes eredményt biztosít.

Hol használhatunk fűszernövényeket levesben?
Ha egy őszinte levesre vágyik, vagy szeretné finomítani egy szósz ízét, ez a keverék az, amire szüksége van. Csak egy csipetnyi, és az étele gyönyörű illatú lesz. Íme néhány tipp:

Alaplevesek és zöldséglevesek: A keveréket főzés közben adjuk hozzá a gazdagabb íz és aroma érdekében.
Hátszín vagy szószok: Keverjük össze a fűszereket a szósz alappal, adjuk hozzá a húst, és hagyjuk, hogy a fűszernövények finoman behatoljanak a szószba.
Gyorslevesek: Ízesítsen egy instant vagy gyorslevest egy csipetnyi keverékkel, és alakítsa illatos házi finomsággá.
Töltelékek vagy sült ételek: A keverék kiválóan alkalmas sült ételek vagy hagyományos cseh töltelékreceptek ízesítésére is.


Hogyan dolgozzunk gyógynövényes fűszerekkel?
Főzés közben adjuk hozzá a fűszernövényeket közvetlenül az edénybe. Hagyjuk a többi hozzávalóval együtt főni, hogy az ízek szépen alakuljanak. Mártásokhoz vagy hátszínhez javasoljuk, hogy a keveréket az alapozás közben adjuk hozzá, és hagyjuk, hogy illatos legyen, mielőtt beleöntjük a folyadékba. De használhatod közvetlenül a leves befejezése előtt is, hogy kifejezettebb aromájú legyen.
A leveshez való fűszernövények egyszerűen nélkülözhetetlen segítők a konyhában. Ennek a keveréknek köszönhetően bármikor kéznél van a cseh konyha hagyományos íze.